Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü’nden Ramazan Bayramı Denetimi

Yalvaç Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü gıda kontrol ve denetim ekiplerince Ramazan Bayramı öncesi imalat ve satış noktaları denetlendi.

Konuyla ilgili olarak müdürlükten yapılan açıklamada, “Tüketimi artması muhtemel ürünlerin (özellikle un ve unlu mamuller, ekmek, pastacılık ürünleri ve tatlılar, şeker ve şekerli mamuller, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri vb.) üretimini yapan/piyasaya arz eden gıda işletmelerinin resmi kontrollerine ağırlık verilmektedir. Bu kapsamda işletmelerin 5996 sayılı kanun ve bağlı yönetmeliklerine göre; hijyenik ve teknik hususlara uygunluğunun kontrolleri, saklama koşulları, sıcak-soğuk kontrolleri ve  son tüketim tarihi ile etiket bilgilerinin kontrolleri, İlçe Müdürlüğümüz Gıda Kontrol Personelimizce gerçekleştirilmektedir. Uygun olmayan işletmelere yasal işlem uygulanmaktadır.” bilgisine yer verildi.